2018/04/26 【 私のおすすめ 】
健康ブームの中、お酢を使った食品が流行っていますね。
お酢には、摂取することで
【疲労回復】
【便秘解消】
【冷え性改善】
【生活習慣病予防】
【抗菌作用】
【ターンオーバー促進】
【コラーゲンの生成促進】
【血行促進】
【美白効果】
【アンチエイジング効果】
【脂肪燃焼効果】
【脂肪分解促進】
などなど、かなり多くのメリットがあると言われています。
「でも、お酢を飲むのはチョット抵抗がある」
そんな方にオススメなのが、今回作るフルーツビネガーです。
いくら体にいいものでも、美味しく摂っていきたいですもんね。
私もさっそく、ダイエットや美容効果があると言われているフルーツビネガーを手作りしてみました。
材料はこれだけ。
イチゴ：２００ｇ
氷砂糖：２００ｇ
酢 ：２００ｇ
好きなフルーツと、氷砂糖と酢。そしてヨーグルトメーカー。専用の物もあるみたいなのですが、メーカーサイトで使えることが紹介されていたので流用しました。
容器を熱湯消毒した後、
果物：氷砂糖：酢＝１：１：１
の割合で入れて
後は、６５度で１２時間放置するだけ！
すごく簡単にできました✨
今回はじめて作ったのですが、とても美味しくできました。炭酸で割ったり、ヨーグルトに入れたりで、これからの暑い季節に大活躍できそうです。
飲みやすいとは言え、やはりお酢なので少し酸っぱいです。お子さんや酢の苦手な方は、炭酸だと５倍位に薄めると気にならなくなると思いますよ。
今年の夏、我が家はこれで乗り切ろうと思います。
投稿日： 2018/04/26
